Lattchessen zur 298. Ziegenhainer Salatkirmes – Tradition trifft Frühschoppen
Am 04. Juni 2026 ist es wieder so weit: Um 12 Uhr beginnt im Festzelt das traditionelle Lattchessen, das gleichzeitig die feierliche Eröffnung des Festplatzes zur 298. Ziegenhainer Salatkirmes markiert. Wie jedes Jahr lädt der Kirmesausschuss alle Bürgerinnen und Bürger sowie Gäste aus nah und fern ein, bei diesem festlichen Mittagessen dabei zu sein.
Was einst als Einladung des Landgrafen Karl an die Schwälmer Bauern begann, ist heute ein echtes Kulturgut der Region. Zur Förderung des Kartoffelanbaus servierte der Landgraf im Jahr 1728 ein Salatessen mit Bier – und legte damit den Grundstein für das spätere Volksfest. Auch wenn die Kartoffeln damals skeptisch beäugt wurden: Der Salat kam an – und mit ihm die Geselligkeit. Die Salatkirmes ist bis heute ein Zeichen der Verbundenheit zwischen der Festungsstadt Ziegenhain und den umliegenden Dörfern.
Beim Lattchessen erwartet euch ein deftiger Frühschoppen mit Blasmusik und ein frisch zubereitetes Gericht inklusive Getränk – alles für nur 12,50 Euro pro Person . Direkt im Anschluss lädt der Festplatz zum Bummeln, Verweilen und Mitmachen ein. Ein besonderes Highlight: Um 15 Uhr startet an der Schwalm das beliebte Ziegenhainer Entenrennen, bei dem es wieder tolle Preise zu gewinnen gibt.
Gutscheine für das Lattchessen sind im Touristik-Büro „Neue Wache“ am Paradeplatz in Schwalmstadt-Ziegenhain erhältlich. Wer sich seinen Platz vorab sichern möchte, kann auch bequem online unter der Kategorie Lattchessen eine
Tisch- und Essensreservierung per
Formular vornehmen und die Gutscheine dann an der Tageskasse bezahlen. Dort finden sich auch spannende Hintergrundinfos zur Geschichte des Lattchessens.
Feiert mit uns ein Stück Schwälmer Geschichte – beim Lattchessen zur Salatkirmes!





